만들기

요즘 날씨가 왜이리 좋은겨요....

햇살이 집안가득 들어오니깐..

몸도가벼운거같고.기분까지 너무좋답니다..

그상쾌함을 음식에 담아 볼께요~

색다른요리,담백한요리 찾다가~~

뭐가좋을까 생각중에 찾아낸 밀전병~

예전엔 손님들온다고하면 새콤하니 무쌈은했는데..

무쌈말이는 너무많이해서..

왠지다르게 하고싶더라구요

그래서.닭가슴살 이용해서.밀전병을 만들었답니다

야채가득넣어서.더욱건강하고 담백한 웰빙요리..

닭가슴살 밀전병~~

같이 말아볼까요~~

먼저 당근,적채,파프리카,오뎅을 잘게 잘라주세요~~

그리고 닭가슴살도 길게 잘라주세요`~

훈제닭가슴살이라서..전자렌지나.

후라이팬에 살짝 달궈주세요~

재료준비는 간단하게 되죠`~

그럼 쫄깃한 밀전병은요..

밀가루에 우유넣고 소금으로 간해서..

반죽을해주세요.

물넣으심.절대안되요``

기름두른후라이팬에...한숟가락씩 떠서..

얇게 펴준후에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요`

소스는 머스타드소스,마요네즈,꿀넣어서 달콤새콤하게 만들어주세요`

잘구워진밀전병을 펴고 소스를 바른다음에

잘게자른재료들을 올리고 돌돌돌 말아주세요~`

잘말렸죠`~

꼬옥.오뎅같죠~

오뎅보다 더부드럽고 연하고 쫄깃한밀전병이랍니다.ㅋㅋ

한입크기로 잘라주심된답니다~

누구나 부담없이 즐길수있는..

먹어도먹어도 부드러운 닭가슴살 밀전병~~

요거이 담백하니 너무좋네용..

도시락,술안주대용,간식

소풍,손님초대시에...정말로.손색없는 요리랍니다.

알록달록...밀전병안에 재료들을 원하시는재료로 바꾸셔도 상관없겠죠~