만들기

밥맛도 없고, 밥먹기도 싫고, 밥하기도 싫은 나...

집에 혼자 있다보니 밥도 대강대강 챙겨먹고, 맛없는 밥만 먹게 되네요.

그래서 오늘은 맛있는 샐러드로 한끼를 대신하려 합니다.

아무도 챙겨주지 않는 밥

내가 챙겨먹어야죠..ㅠㅠ

샐러드는 자주 해먹는편이지만,

마요네즈를 선택할때도 참 모르겠어요.

어떤게 건강에 더 좋고, 맛이 좋은지

전 쉐푸드 고올레산 해바라기유 마요네즈를 택했네요.

고올레한 해바라기유가 70%나 함유되어 건강에도 좋고, 맛도 깔끔하게 좋네요.

먼저 삶은 감자를 으깨주고, 딸기를 얹어줍니다.

요즘 감자 너무 맛있더라구요.

그 위에 찢어둔 닭가슴살을 얹어줍니다.

닭가슴살 영양도 풍부하고 맛도 좋죠^^

전 샐러드 만들어 먹을때 닭가슴살을 자주 이용한답니다.

그 위에 씨를 뺀 풋고추를 얹어줍니다.

요즘 풋고추가 안매워서 파프리카 대신 얹었네요..ㅋㅋ

집에 다른 야채들이 많으면 넣어주면 좋겠죠.

 그리고 고올레산 해바라기유 마요네즈를 듬뿍 뿌려줍니다.

음~ 고소한 향기

소금과 후추가루를 약간 뿌려주고 비벼주면 됩니다.

마요네즈는 오징어 찍어먹을때, 그리고 샐러드 먹을때,

각종 요리할때 다양하게 사용되는 것 같아요.

그리고 젒접시위에 올려주면

맛도 상큼하고 영양도 풍부한

닭가슴살 감자샐러드가 완성되었네요.

한접시 먹었는데, 굉장히 배부르고, 영양도 듬뿍 챙긴 기분입니다.

롯데 쉐푸드 마요네즈로 깔끔한 맛을 더한 것 같네요.

아~~ 맛있다라는 말이

절로 나오네요.