양상추, 자색양배추, 양파, 오이, 토마토, 딸기, 각종 샐러드용 잎채소, 발사믹식초 4T, 올리브유 4T, 레몬즙 1T, 올리고당 1T, 소금, 후추 약간
봄이 되니까 각종 맛있고 신선한 과일과 채소가
예쁜 모습으로 우리를 맞이하네요...
그래서 오늘은 맛있는 과일채소 샐러드를 만들기로 했어요.
양상추, 자색양배추, 양파, 오이, 토마토, 딸기, 각종 샐러드용 잎채소 등 활용할 수 있는
다양한 과일과 채소는 모두모두 씻어 주세용~~~~*^^*
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소스로는 칼로리가 적은 발사믹 소스로 하려고 해요.
발사믹식초 4T, 올리브유 4T, 레몬즙 1T, 올리고당 1T, 소금, 후추 등
맛을 보면서 가감하셔도 좋아요.
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저는 채소와 과일을 워낙 좋아해서 이렇게
채소와 과일로만 샐러드를 해도 좋지만
베이컨이나 치즈 등을 더 가감해서
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그리고 샐러드와 어울릴 만한 여러가지
요리를 만들려고 준비 중입니다.
겨울 동안 잃었던 입맛을
상큼한 채소와 과일로
샐러드를 만들어 보세요~~~
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