밤, 잣,찹쌀, 물,소금,계핏가루,참기름
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깨끗이 손질한 밤과 잣을 믹서기에 물과 함께 넣고 곱게 갈아주세요
이때 소금으로 간해요..
2시간 이상 불린 잡곡과 쌀도 물을 넉넉히 넣고 갈아주세요
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곱게갈린 쌀과 밤,잣을 압력솥에 담아요~
그냥냄비에 저우면서 끓이는것보다 편해요
아이들 이유식이나 환자식 으로 쓸꺼면 재료를 고운 채에 내려주시면 좋아요^^
대신 이유식엔 소금은 넣지 않아요?^^
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