제사때먹다 남은 생선 튀김 전종류 쌀뜸물 , 고추 파 마늘 생강 양파 무 고추가루 소금
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일단 냄비에 쌀뜸물을 적당히 붙고 무와 생선을 먼저 넣고 끓여주세요
끓은 냄비에 부재료의 파를 제외한 각종 야채를 넣고 고추가루를 넣고 끓여주세요
그때 옆에 후라이팬에 튀김과 전을 살짝 데워 주세요 기름은 붙지 마세요
튀김속의 스며든 기름으로도 충분합니다
위의 냄비가 다 끓고 나면 간을 봅니다 조금 싱겁다고 느끼면 소금으로 간을 맞추세요
간을 맞춘 냄비에 살짝데운 튀김과 전을 넣고 파를 넣어 1분 정도만 끓이면 완성
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