시래기, 멸치육수(멸치,다시마),콩된장3큰술,국간장
, 들깨가루6큰술,홍고추,다진마늘,새우가루약간
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다시마와 멸치를 넣고 육수를 만들어 줍니다.
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삶은 시래기는 물기를 자서 잘라 준비합니다.
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멸치육수에 된장을 풀어 줍니다.
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삶은 시래기를 넣고 끓이다가 국간장으로 모자라는 간을 하고
다진마늘과 새우가루를 넣어 줍니다.
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들깨가루를 넣고 홍고추를 넣어 한소큼 끓여 줍니다.
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