만들기

여러분 ~~ 드디어 조금 있으면 발렌타인데이 잖아요??

마트나 편의점을 가면 벌써부터 초콜릿들이 다양하게 진열되어 있고,,,

그러나 저는 남친에 줄 발렌타인데이 선물로 초콜릿 대신에 다른

것을 만들어서 선물로 줄 생각이에요 ^^

초콜릿레이어케익에는 백설 자일로스설탕이 들어가는데요~

요즈 설탕하면 몸에 안좋다고 생각하시는분들이 많은데 백설 자일로스설탕은

그렇지 않아요!! 코코넛 성분중에 자일로스라는 성분을 이용하여

설탕을 만들어 우리가 섭취했을때 체내 섭취량을 줄여주고 설탕맛은 그대로여서

요리할 때 사용하면 좋다고 하네요 ~~!!!

그래서 다른 님들도 발렌타인데이 선물로 초콜릿레이어케익 만들면 좋을 것 같아서

백설 홈페이지 알려드려요 !!! 들어가심 자세히 나와있답니다 ^^

http://www.beksul.net/bek_frt/recipe/recipe-detail.do?recipeSeq=2

재료: 밀가루(중력분),자일로스설탕,베이킹소다,베이킹파우더,

소금,달걀,코코아가루,

물,카놀라유,우유,지름 21cm 원형툴

크림치즈프로스팅 재료: 크림치즈,슈거파우더

그리고 발렌타인데이케익을 만들기전에 우선 준비해야 할 것이

있어요 !!!

A. 중력분, 하얀 설탕, 베이킹소다, 베이킹 파우더, 소금은 섞어서 두 번 체 친다.

B. 코코아 가루는 물을 데워 풀어놓는다.

C. 달걀은 풀어놓는다.

D. 유산지는 틀 높이보다 4cm 높게 깐다.

그리고 백설홈페이지에는 지금 발렌타인데이 기념해서 이벤트를 하고 있는데요!

괜찮은 이벤트인 것 같아서 알려드려요 ^^

선물로 백설요리원에서 열리는 커플쿠킹클래스 초대권이랑 백설

브라우니 주더라구요 ~~ 헤헤.

특별한 추억도 남길 수 있고 좋은 것 같아서 저도 참여했는데

,,ㅋㅋ 다른 분들도 한번 참여 해 보세요 !!

http://www.beksul.net/bek_frt/event/event-view.do?eventId=EM_00000015

쿠킹클래스가 뭔지 잘 모르시는 분들이나 요리에 대해서 관심있으시면 아래에

유투브에 가보세요~

백설 쿠킹클래스에 대한 내용을 보실 수 있어요 !! ㅎ

http://www.youtube.com/cjbeksul