만들기

<벨큐브를 곁들인 한컵 모둠 샐러드>

*재료*

벨큐브 치즈, 만두피, 플레인 요거트, 메추리알, 감자, 새싹채소,

과일(딸기, 거봉), 말린 과일(건자두, 건살구), 견과류(아몬드, 호두)

*만들기*

1. 메추리알과 감자는 소금을 넣고 삶아둡니다.

2. 만두피는 틀에 모양을 잡아서 노릇하게 튀겨놓습니다.

3. 감자는 벨큐브 치즈 모양처럼 썰어놓고, 딸기와 포도 등의 과일도 잘라놓습니다.

4. 새싹채소는 한번 헹군 뒤, 물기를 제거해놓습니다.

5. 튀겨놓은 만두피 위에 감자를 놓고, 주위에 과일, 메추리알, 견과류를 곁들입니다.

6. 새싹채소와 벨큐브 치즈를 올린 후, 플레인 요거트를 곁들입니다.