재료
식빵5장,치즈, 빵가루,계란노른자,파슬리가루,올리브유
만들기
식빵은 가장자리를 제거한 후에
밀대로 밀어서 준비합니다.
모짜렐라치즈를 손가락 크기만큼 잘라주세요.
식빵을 돌돌말아 치즈를 감싸 줍니다.
식빵 겉면에 계란노른자를 바르고 빵가루와 파슬리가루를 뿌린후
올리브유를 살짝 뿌려 줍니다.
180도로 예열된 오븐에 15~20분정도 구워 줍니다.
겉은 느끼하지 않은 바삭함이 속은 쭉 늘어나는
고소한 치즈맛이 너무 좋은 식빵치즈스틱입니다.
와인과 함게 먹으면 정말 잘 어울릴것 같아요