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친구끼리도 말 못하는 이야기

데리야끼소스닭다리오븐구이

BY 지후엄마 조회 : 7,039

재료

닭다리6개,데리야끼소스3T, 허브솔트

만들기


닭다리는 칼집을 내어준비합니다

우유에 30분동안 재기(우유는 닭고기 특유의 누린내와 잡냄새를 없애줍니다)

건져내어 허브솔트를 골고루 뿌려줍니다

좀 과한듯했으나 조리된후 먹어보니 짜지않아요

오븐틀위에 이쁘게 올려놓기

바닥틀에 기름닦기 귀찮으시면 호일까는것도 좋은방법이죠^^

180도로 예열된오븐에 15분구운뒤 뒤집어 15분굽기

오븐에서 익어가는 닭다리^^


오븐에서 30분정도 구운닭다리를 꺼내어 앞뒤로 데리야끼소스를 발라줍니다

소스바른뒤 10분간 더 구워내면 먹음직하게 완성

데리야끼소스없을시엔 집에서만들어먹어요

 


 



 

 

 

등록
  • 아이리스2010-01-02
    와우~ 대단히 맛있어 보이네요 ^^*