만들기

가끔은 이렇게 해물을 듬뿍넣은 스파게티가 생각날때가 있답니다

홍합과 각종 해물들

토마토소스가 잘 어울러져 와인한잔에 파티음식으로도 제격같아요

홍합은 냄비에 물 약간 넣고 센불에 입이 벌어질때까지 끓여 육수 내고

팬에 편마늘 달달 볶다가 홍합육수 부어

저는 손쉽게 스파게티소스와 케찹 섞어서 소스 만들었어요 후추약간 넣고

오징어, 새우, 고기, 양파, 마늘 달달달

마지막으로 스파게티면넣고 홍합넣고 완성입니다

간 보면서 육수를 조금 더 첨가 하세요

오븐 없어도 되구요

이렇게 팬에 한꺼번에 섞어 익혀주시면 끝이에요

참 쉬운 요리죠 ^^

연말연시 친지 친구들 초대해보세요

그리고 이렇게 맛있는 요리 함께 나누며

한해 마무리 하는건 어떨까 싶습니다