재료
스파게티면, 오징어몸통2/3, 새우,조개국물3큰술,생크림1/2컵
, 다진양파3큰술,다진마늘,올리브유,백포도주1큰술,소금,후추
만들기
오늘 들어갈 새우와 오징어입니다.
새우 2마리는 통으로 나머지는 굵게 다져줍니다
오징어는 칼집을 넣고 돌돌 말리게끔 길게 썰어 주세요
팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶아 주세요.
오징어와 새우를 넣고 백포도주를 넣어 줍니다.
생크림과 조개국물을 넣고 끓여 줍니다.
여기에 집에 있던 크림소스를 조금 넣어 주었어요.
미리 삶아 놓은 면을 넣고 소금과 후추넣고 간을 합니다.