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친구끼리도 말 못하는 이야기

(비타민)죽달걀찜

BY 현진맘 조회 : 1,305

재료

전복,불린쌀,소금
, 계란찜-계란1개,다시마물1컵,소금,국간장,참기름약간

만들기


 

                                    죽달걀찜이 죽의 수분때문에

좀 모양이 제대로 안나왓어요.

하지만 맛은 아주 좋앗답니다.


 

 

전복을 참기름에 볶다가 불린쌀을 넣고 물을 붓고 끓이다

소금으로 간을해서 죽을 만들어 주세요.

계란에 다른재료를 넣고 체에2~3번정도 내려 줍니다.


 

 

그릇에 죽을 담아 주구요..

 


 

 

위에 계란물을 넣어 줍니다.

찜통에 쪄 주세요.

 


 

 

묽게 끓인 죽때문에 수분이 많은 죽달걀찜이 되어 버렷네요..

 

 

 


 



 

 

아침에 일어나서 입맛없고 그렇다고 안먹기보다는

부드러운 죽달걀찜을 만들어

든든한 아침식사 한번 만들어 보세요..


 

등록
  • 샛별맘2013-10-24
    양념게장 보기만해도 군침이 나오네요.