[빈혈예방]불고기 버섯떡볶음

BY 요술쟁이 조회 : 1,399

재료

한우불고기, 백일송이버섯, 생표고버섯, 생표고버섯, 송이버섯, 대파, 당근, 양념불고기, 가래떡, 참기름, 검은깨

만들기

생표고버섯과 송이버섯은 흐르는 물에 씻어서 표고버섯은 썰어주고, 송이버섯은 큰것만 찢어준다

대파와 당근도 어슷 썰어준다

 

 

 


 

양념에 재워둔 불고기를 준비한다

가래떡도 미리 물에 담구어 두었다가 준비한다

 

 

 


 

후라이팬에 양념 불고기를 넣고 볶아준다

어느정도 볶아지면 떡을 넣고 다시 볶다가, 야채와 버섯을 넣고 고루 섞어가며 볶아준다

여기에 소금으로 간을 맞추고, 마지막에 참기름을 넣어준다

 

 

 


 






등록
  • 딸바보2013-10-18
    윤기 좌르르르~ 맛나보여요^^