재료
소고기, 배추, 대파, 집된장, 후춧가루, 갈은멸치가루,
만들기
김장철도 아닌데...배추를 싸게 팔더라구요...
노란색이 참 맛있게 생겼지요
적당한 크기로 썰어서 솥에 담았어요
국거리용 한우로 준비하고 한입 크기로 썰어서 고기도 넣어주고요...
얼리지 않은 생고기가 색깔이 참 좋네요..
대파도 요즘 많이 싸더라구요...
듬뿍 넣었어요
엄마가 직접 담그신 된장을 물에 풀어주려고 그릇에 담았어요
풀어준 된장 국물을 부어 주고요...
후춧가루와 집에서 새우.멸치,다시마를 갈아놓은것을 한큰술 넣었어요..