만들기

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<멸치야채주먹밥> -사진은 인터넷에서 퍼왔고 출처는 적어놨어요.^^

볶음용멸치는 프라이팬에 기름을 두르지않고 볶다가 불을끄꼬 올리고당,깨소금,마늘다진것을 넣어 준비해둔다.

당근,호박,양파를 잘게 다져 프라이팬에 기름을 두르고 볶아둔다.

밥에 볶아놓은 멸치와 야채를 모두넣고 참기름을 조금넣고 버무려준다.

그릇에 모양을내어 담는다.

<북어미역국> - 사진은 퍼옴.출처밝힘.

미역을 불려놓는다.

참기름을 두른 냄비에 불린미역과 북어채를 넣고 함께 볶는다.이때 마늘을 같이 넣어서

볶아도 좋다.

어느정도 볶다가 물을 넣는다.

식성에 따라 다시다를 조금 넣어도 맛있지만 황태를 넣어 조미료가 필요없을듯하다.^^

미역국은 푹 끓이면 맛이있는데 약한불에서 시간을 두고 끓이면맛이있어요.^ㅡ^

간은 끓이고 나서 해야 간이 짜지는것을 막을수가 있답니다.

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