재료
두부, 냉동딸기, 냉동블루베리, 요구르트, 종가집발아콩두부[생식용] 반모 (반모를 반으로 나누어 사용)
냉동딸기 150g, 냉동블루베리 150g, 오리지널 떠먹는요구르트 2통, 생크림 50g
만들기
믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아준다 (생크림은 없다면 생략해도 되요)
컵에 담고 딸기를 올려준다
그냥 먹으면 아주 부드럽고, 살짝 걸쭉한데... 냉장고나 냉동실에 살짝 두었다가 먹어도 맛있을것 같아요
딸기향도 나면서 입안엔 고소함이 느껴져요
두부가 들어갔다고 먹기에 전혀 껄꺼럽거나 하지 않고, 그냥 마셔도 될만큼 술술 잘 넘어가요
두부를 싫어하는 아이들에게 만들어 주면 아주 좋겠어요^^
믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아준다 (생크림은 없다면 생략해도 되요)
컵에 담고 블루베리를 올려준다
블루베리도 마찬가지... 블루베리 향이 나면서 두부맛도 나고....
하지만 두부맛을 많이 느끼는 것이 아니라 입안에서 고소함으로 느껴져요
거기에 블루베리를 넣어 씹히는 맛도 있고.... 자꾸만 먹고 싶어지네요^^