만들기

[만드는 법]
1. 오이, 당근, 부추는 5cm 길이로 채 또는 굵게 썰어 준비합니다.
2. 쌀국수 적당량을 물에 삶은 후 건져서 물을 빼놓습니다.
3. 새우를 손질해 끓는 물에 익혀 등쪽부터 반으로 잘라둡니다.
4. 미지근한 물에 라이스 페이퍼를 한장씩 넣어 투명해질 때까지
   꺼내도마에 펴 말립니다.
  (달라붙지 않게 하는것이 노하우겠죠?
   그리고 라이스 페이퍼는 둥근 것보다 사각형이 싸기에 좋아요.)
5. 각 재료들을 라이스 페이퍼 위에 올리고 말아줍니다.
   (재료를 넣는 순서는 순전히 본인들 나름이에요  ^^)

. 비스듬하게 썰어 접시에 놓으면끝이에요~