냉이, 김치, 직접 캔 냉이, 배추김치, 댤걀, 튀김가루, 밀가루, 물
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김치는 잘게 썰어준다
여기에 잘게 썬 냉이를 듬뿍 넣어준다
튀김가루, 밀가루, 달걀을 넣고 물을 조금씩 넣어가며 반죽한다
후라이팬에 기름을 두르고 반죽한 재료를 얇게 펼쳐 올리고....
앞뒤로 노릇하게 부쳐준후 접시에 담아낸다
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