유채나물, 유채나물, 집된장, 고춧가루, 다진마늘, 갈은 멸치, 표고버섯가루
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유채나물은 깨끗이 씻어 잎을 하나하나 떼어준다
뚝배기에 된장을 풀고, 그외 양념을 넣고 물을 적당히 부어서 미리 끓인다
끓고 있으면 유채나물을 넣어 같이 끓인다
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끓기 시작하면 약불로 줄여 은근히 끓여준다
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