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친구끼리도 말 못하는 이야기

우리끼리 파티[김밥 카나페]

BY 둘리짱구 조회 : 1,518

재료

김(일반 김,조미김),소금,깨,참기름,단무지, 치즈,참치,칵테일새우,치커리,방울토마토,피클...머스터드소스,마요네즈,초고추장...

만들기


 

1.밥에 소금,깨,참기름을 버무려 일반김에 올려 돌돌 말아놓구요.조미김엔 그냥 밥을 넣고 단무지를 올려 돌돌 말아 둡니다.
2.알맞게 자른뒤 위에 소스를 얹습니다.위에 얹을 재료를 생각하면서...(파티에 쓸건 일일이 소스 찍기 번거로우니,만들때 얹구요.가족끼리 조촐하게 먹을땐 소스를 따로 준비하여 취향껏 찍어먹어도 되구요.)
3.각종 재료를 얹습니다.피클위에 새우...치즈위에 방울 토마토...치즈위에 새우..치커리위에 고추장소스로 버무린 참치..
4.그릇에 이쁘게 장식하여 내놓습니다.
마침 동그란 단무지가 있길래 장미꽃처럼 잎을 만들고,홍고추를 꽂아봤습니다.
집에 도너츠모양 그릇이 있길래 담아봤구요.
그릇따라 느낌도 다르고,위의 재료때문인지...김밥이 너무 화려하죠?
정말 이 김밥 ...사람들 반응이 참 좋더라구요.^^


등록
  • 개망초2019-12-09
    정말이지 김밥의 화려한 변신이네요.
    연말 조촐한 파티음식에도 아주 좋을듯 싶어요