만들기

 오삼 불고기를 좀 색다르게 먹고 싶어서 

   집에 남은  떡으로  떡 오삼불고기 해먹었습니다 ^^*

  재료 :   오징어 2마리,  하이포그삼겹살 1근,  양파, 버섯

 양념장 : 고추장, 고추가루, 생강, 마늘, 파, 허브솔트,간장, 요리당

  양념장에  삼겹살을 버무려  1시간 정도  숙성 시켰다가  버석과 함께  볶아주세요

     팬에  잘 볶아 줍니다    보통 떡을 넣코 많이 볶았는데.... 이번에 

     제목 대로   떡을 쌈대신 먹으려구요 ^^*

 가래떡을  길게  썰어서 먹으면 더 좋을것 같네요  

 집에서 급히 이용하느라   떡국용 가래떡을  끓는물에 살짝  넣었다  물기를 빼주세요

   모든 준비가 끝났네요   한접시에 

   상추대신    묵은지와  떡  그리고 오삼불고기 함께 내었습니다

떡이 좀 작아  묵은지에 떡을 올리고  오삼불고기 넣어 먹어주면 

떡을 같이 넣어 준것도 맛있지만 요렇케 먹으니  요것 또한  맛있네요 ^^*