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친구끼리도 말 못하는 이야기

꼬투리김밥

BY 안현숙 조회 : 1,311

재료

김, 밥, 각종재료, 달걀, 맛살, 햄, 오이장아찌, 치즈, 어묵, 당근, 김, 밥, 참기름, 깨소금, 소금

만들기







햄과 맛살과 어묵은 뜨거운 물에 살짝 데친다

데친 재료는 채썰어 다시 후라이팬에 살짝 볶는다

어묵은 간장, 물엿을 조금 넣고 볶아준다

달걀은 잘 풀어서 지단을 부친후 채썰어준다

치즈도 적당한 크기로 잘라준다

당근은 채썰어 살작 볶아준다

오이장아찌도 채썰어준다

밥을 그릇에 담고 참기름, 깨소금, 소금을 넣어 고루 잘 섞은후 간을 맞춘다

김은 한장을 4등분한다

김에 밥을 얇게 펴고 재료를 얹고 돌돌 말아준다

말은 김밥은 2등분으로 절반을 자른후 접시에 담는다