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레시피

달걀야채토스트

BY 맘마음 조회 : 959

재료

호밀식빵, 각종야채
, 버섯, 달걀, 베이컨, 토마토, 치즈, 딸기잼, 마요네즈
머스터드소스, 케첩, 식용유

만들기

빵은 앞뒤로 살짝 굽는다 야채는 모두 채썰고, 감자는 미리 볶아준다 야채와 감자에 달걀을 넣고 고루 섞는다 베이컨은 후라이팬에 구워주고, 토마토는 슬라이스한다 치즈를 준비하고 식빵에 딸기잼과 마요네즈를 바른다 후라이팬에 기름을 두르고 달걀에 버무린 야채를 적당히 놓고 네모모양으로 앞뒤로 구워준다 구운 달걀은 식빵에 올리고 치즈올리고 소스바르고 토마토 올리고 베이컨도 올린후 다시 식빵으로 덮어준다 사선으로 잘라서 접시에 담는다

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