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레시피

톡톡톡 터지는 맛~김치 알밥~

BY iyab 조회 : 1,244

재료

알,김치,파,당근, 참기름

만들기

1 김치를 흐르는 물에 살짝 씻어서 잘게 썰어서 볶아둔다.

2 당근을 잘게 썰어서 볶아두고 파도 잘께 썰어둔다.

3 돌솥을 달구어서 참기름을 바른다.

4 밥을 살짝 돌솥에 눌구며 볶는다.

5 밥이 어느정도 볶이면 준비해둔 김치,당근을 넣어 잘 섞어둔다.

6 소금으로 간을 한다

7 거의 익어서 솥을 내릴때쯤 파와 알을 살짝 얹고 참기름을 한두방을 친다.