달걀 4개, 스위트콘, 당근 1/4개, 양파 1/4 개, 새우동그랑땡, 미니 새송이버섯, 우유 1/3 컵,
소금, 후추
부드럽고 담백한 달걀 오븐구이~
야채가 가득해서 영양도 만점 이지요 ^^
1. 양파는 채썰기, 당근은 다지기, 새송이는 슬라이스 썰기
새우 동그랑땡은 모양대로 슬라이스 썰기
2. 볼에 계란, 야채, 우유 넣고 소금, 후추로 간하세요~
3. 파운드틀 안쪽에 포도씨유 골고루 발라주고 ( 집에 있는 원형틀도 ok!! )
그래야 익은 후 달걀 오븐 구이가 잘 떨어진답니다~
4. 오븐 200 도 20분 굽기 ( 전기오븐 기준 )
밥 주걱을 이용해서 가장자리부터 한 번 훌터주고
팬에서 떼어내면 쉽게 잘 떼어진답니다~
적당한 크기로 잘라~ 쥬스나 우유와 간식으로 든든하게 드세요 !!
호호~ 진짜 고소하고 담백한 맛이예요~
계란 찜이나 후라이 맛이랑은 달라요~~~ ^^
고민하지말아요!^^*
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