만들기

요즘 들어 야근으로 매일 늦게 퇴근하는 우리 남편..

저녁이야 회사에서 먹고 오지만 한참 야근을 하고 집에 오면

살짝 배가 고플 시간이라 야식으로

간단하니 옥수수파운드케익을 만들었답니다.

1. 계란을 가볍게 풀어준 후 설탕을 넣고 골고루 저어 주세요.

2. 설탕이 어느 정도 녹고 나면 식용유를 넣고 섞어 주세요.

3. 두번 체친 가루류 넣고 11자를 그리며 섞어 주다가

4. 옥수수 통조림을 넣어 반죽을 완성한 후 파운드틀에 담고

5. 180도로 예열한 오븐에서 30분 가량 구워 주세요.