자장떡볶이

BY mono 조회 : 1,357

재료

가래떡, 당근 어묵 오징어 새송이버섯 대파 자장 올리브유 통깨

만들기

 


1 모든 재료는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다

 

2 올리브유를 두르고 단단한 당근을 살짝 볶아줍니다

 

3 가래떡 어묵을 넣고 같이 볶아줍니다

 

4 오징어 새송이버섯을 넣고 또 뒤적뒤적 뒤적여줍니다

 

5 자작하게 물을 붓고 재료가 가볍게 끓여줍니다

 

6 마지막으로 물에 풀어놓은 자장을 넣고 눌지않도록 잘 저어줍니다

 

7 대파를 넣고 고소한 통깨 넣어서 마무리


등록
  • 개망초2021-06-01
    밥반찬이나 술안주로 아주 제격이죠
  • 문기화2008-03-22
    자장떡볶이..

    온집안 식구들이 즐길수 있는 야식이네요