오징어 콩나물 비빔 쟁반

BY 다희맘 조회 : 1,137

재료

콩나물 ,오징어 ,녹차국수, 양념장-고추장,간장.다진 파,다진마늘,참기름,후추,요리당

만들기



 

1.콩나물은 다듬고 씻어 삶아 찬물에 헹군다.

2.오징어는 채썰어 데쳐 식히고 채소들은 채썰어 준비한다.

(오이는 돌려 깍기 하여 채썬다.)

3.칼집을 넣은 오징어를 데쳐 준비된 양념장에 볶아낸다  

4.끓는 물에 소금을 넣고 녹차국수를 삶아 냉수에 헹궈 물기를 빼고 사리를 지어놓는다

5.넓은 접시에 콩나물을 깔고 위에  그 위에 오징어를 얹고 옆에 국수사리를 얹는다

 

 

등록
  • 송이2014-03-02
    우와 정말 멋진요리네요
  • 구구2014-03-02
    정말 맛있어보이네요
  • 델리2014-03-01
    눈이 행복합니다.
  • 이지영2008-03-11
    맨날 살빼라고 주위에서 너무 그랬어요 한방도 해보고 주사도 맞아봤지만은 몸에 자꾹만 나구 빠져도 그만둔 순간부터 요요가 생기더라고요 연에인들도 많이한다고 속더부륵한것도 좋아지고 2개월만에 11kg감량하고 61kg였던 내몸이 지금은 50kg됐어요 * 네이트에 ( 벨리언니 ) 치세요 * www.bellishop.com// 010-8499-5535

  • 문기화2008-03-11
    국물에 비며먹으면 넘 맛있겠어요
  • 가으리 2013-08-24
    최고네요 먹고싶다