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친구끼리도 말 못하는 이야기

도토리묵 & 야채전~

BY 현중맘 조회 : 1,011

재료

도토리묵, 갖은야채, 오이,고춧가루,갖은양념~,밀가루,계란

만들기



- 도토리묵 무침 -

먼저 도토리묵을 일정한 크기로 자른후

오이를 소금에 조금 절여놓고 고춧가루,깨소금,소금,간장,설탕,다진마늘을

넣고 함께 버무린다.

 

- 야채전 -

집에있는 갖은야채를 채썰어 준비

밀가루,계란,소금,설탕,물을 넣어 함께 섞은후 후라이펜에 노릇노릇

지져주면 끝~~

 

신랑이 이날 정말 맛있게 잘먹었다고 칭찬했답니다~

 

등록
  • 루루2008-02-29
    우와~~ 저 도토리묵 완전 마니아랍니다.
  • 문기화2008-02-28
    푸짐하고 맛있는 야식인데요