일본전통식 라멘의 야식

BY 예쁜여우 조회 : 1,049

재료

미소가생라멘(쇼유맛), 숙주나물,청경채,대파,무순,새송이버섯,

만들기


토핑재료로 청경채,어묵,새송이버섯,무순,파를 준비 했어요

                   미소가 생라멘에 들어있는 재료를 준비하고

                팔팔끓는물300ml와소스,향미유를넣고 잘 풀어주고

        물1000ml 정도가 끓으면생면을 넣고 2분30초가량 삶은다음

                     삶은면을 채에 받쳐 물기를 빼주고

소스를 풀어넣은 그릇에 면을 넣어서 등심,김, 제가 준비한토핑재료를 얹여 주었어요



면발이 윤기가 자르르~~

국물이 시원하면서도 깔끔하네요^^*

등록
  • ㅇㅇ2014-03-26
    정말 맛있어보여요.