만들기

저희집에서 입맛없을때 자주 해먹는 김치밥이예요.

김치밥은 겨울에 잘 익은 김장김치를 쌀에 섞어 짓는 별미로서

반찬이 없을 때 손쉽게 먹을 수 있는 음식이랍니다.

ㅋㅋ 세이네  점심으로 자주 해먹어요..^^

묵은지로 만들어야 제 맛을 느낄수 있어요..^^

요거, 만들기 쉬워요.^^

과정사진이 몇장 없네요..^

묵은지를 먹기좋게 썰어서 압력솥에 넣고 돼지고기 한줌을 잘 섞어요.

그리고 불린쌀을 곁에 넣으세요.

물은 밥할때보다 약간 적게 넣으시고 밥을 지으세요..^^

밥을 지은모습이예요.

밥을 짓고 고루 고루 섞으신후 참기름을 조금 넣어주었어요..^^

한그릇 떠봤네요..^^

맛스럽게 보이네요..하,,,

입맛없을때,,,,,, 비빔장만들어 슥삭 ~~

한그릇 뚝딱이겠죠?

비빔장을 넣었어요..

슥삭,, 비벼서 한입에,,앙,,,,,,,

묵은지는참 착한김치예요..^^

김치찌래로 만들어도,,김치밥을 만들어도 볶음밥을 만들어도,,

또,,세이가 너무 좋아하는 김치쌈을 해먹어도 맛있거든요..^^