만들기

이건,, 등갈비스러운 등뼈^^;;

감자가 예술로익었떠욤~~

글구,, 전 무청 시래기를 김장하고 남은것을 삶아서

냉동실에 보관해요.

이렇게 감자탕 끓일때,,울매나~요긴한쥐~~

아,,사랑스러버~~

자자,레서피 나갑니다.

(등뼈 4킬로.분량으로 할것이랍니다.^^)

냄비 맨 밑바닥에 무청시래기깔고 그 위에 감자 깍은거 올리세요.

무청시래기가 생각외로,, 질겨요.ㅋㅋㅋ

오래 삶아야 맛있답니다.~~

꼭꼭~~명심하사이당~~

무청시래기 깔고 그 위에 감자를 올리고,,그 위에 등뼈를 올리세요.

그리고 양념장을 넣고 후루루,,끓입니다.

취향에 맞에 깻잎을 넣고 끓이셔도 향긋하니 맛있어요.

무청시래기가 한참 맛날때죠.

깍두기를 담근후 남은 무청시래기로

맛난 감자탕을 보글 보글 끓여보자구요.^^