만들기

팬에 버터 2큰술을 녹인 후 불을 끈 후 밀가루 2큰술을 넣고 잘  볶아줍니다.

(이건 베샤멜 소스를 만드는건데 여길 참고하세요^^

 

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우유1컵 + 생크림 1½컵 + 카레가루 3큰술을 넣고 약불에서 끓이다가

가장자리가 끓어오르기 시작하면

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채썬 표고버섯 4장 + 채썬 양파(大) 1/2개분 + 해물믹스 2컵을 넣고

1분정도 잘 볶아주세요.

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끓는 물 5컵에 소금 1작은술 + 오일 1큰술을 넣은 후 라자냐 8장을 10분정도 삶아

오일을 발라 놔 주세요^^

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오븐용기에 카레소스를 조금 바른 후 그 위에 삶은 라자냐를 깔고

또 그 위에 카레소스를 듬뿍 발라주세요^^

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또 그 위에 다시 라자냐를 깔아준 후 스파게티 소스를 약간 모자르다 싶을

정도로 발라주세요.

전 2큰술 정도 발라줬어요^^

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다시 또 그 위에 라자냐를 깔고 카레소스를 듬뿍 바른 후

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피자치즈 2컵을 골고루 잘 뿌려줍니다^^

그리고 200도로 예열된 오븐에서 15~20분정도 구워주세요.

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치즈가 쫙~ 늘어나는게 스파게티하곤 또 다른 맛이예요^^ (6~7인분)