돼지고기 안심, 시금치, 당근, 양파, 양파즙, 참기름, 마늘, 소금, 후추 등
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밑간 재료들을 넣어서 20분 정도 재워주고^^
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고기 재우는 동안 시금치 한 줌 깨끗히 씻고 뿌리 제거해서
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당근과 양파도 채썰어 소금 살짝 넣고 기름에 볶아줘요^^
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양념된 고기 펼쳐 시금치, 당근, 양파 넣고 돌돌 말아주고^^
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치즈가 짭쪼름 해서 고기간을 약하게 했더니 싱겁네요요^^;;
머스터드 소스나 케찹을 곁들여 드세요.^^
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뜨거울 때 먹으면 치즈가 쭈~~~ 욱 늘어나요^^
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