요리

이슈토론: 조지아주의 뇌사자 임산부의 생명유지를 통한 출산 어떻게 생각하시나요?

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레시피

날치알 롤초밥

BY 둘리짱구 조회 : 1,126

재료

슬라이스햄 한팩,오이하나,밥 한공기,날치알(그린,레드), 촛물(설탕 3ts, 식초 5ts, 소금 2ts)

만들기

1.오이는 껍질째 소금에 비벼씻은뒤 감자깍이 칼로 슬라이드해놓습니다
2.살짝 소금에 절인뒤 씻어 물기를 꼭 짜 둡니다
3.햄은 반을 잘라둡니다.그래야 크기가 적당하니까요.
4.밥은 촛물에 버무려둡니다.그런다음 손에 식초물을 묻혀가며 조그맣게 주먹밥형식으로 만들어 줍니다.
5.슬라이스한 오이로 돌돌말아주고,햄으로 돌돌 말아줍니다
6.가지런하게 접시에 올려담은뒤,위에 색색깔로 날치알 그린과 레드로 장식합니다.