고구마, 유자청, 물, 식용유, 검은깨
< 유자청 고구마 맛탕 >
1. 찐고구마는 껍질 벗겨 한 입 크기로 썰어, 기름 두른 팬에 노릇하게 튀기듯 구워주세요.
2. 유자청과 물을 1:1 비율로 섞어 바글바글 끓인 뒤, 고구마를 버무려주면 완성입니다.
* 향긋한 유자향이 솔솔~ 맛있는 유자청 고구마 맛탕입니다 :)
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