고구마, 타르트지, 아몬드슬라이스
< 고구마 아몬드 타르트 >
1. 고구마는 190도 오븐에서 50분 정도 구운 뒤, 껍질을 벗겨 으깨주세요.
2. 미니타르트지에 고구마 필링을 채우고 아몬드슬라이스를 올려줍니다.
3. 175도 오븐에서 12분 정도 노릇노릇 구워주세요.
* 달콤한 고구마 덕분에 꿀이나 설탕을 넣지 않고도 건강한 영양간식이 되었어요~
찐고구마로 하셔도 좋지만, 군고구마로 만들면 풍미가 더욱 살아난답니다.
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