만들기

단호박 까나페

저녁 먹기전에 간식으로 만들어 먹은 단호박 까나페랍니다^^

크래커 위에 올려주면 근사한 까나페가 된답니다.

단호박이 달콤하긴 한데, 좀 축축하다고 해야하나??

부드럽다고 해야하나?아무튼 간식으로 맛있게 잘먹었어요 ㅎ

재         료

크래커  10개,   단호박 1/2개, 크랜베리 한줌,마요네스 2큰술,허브잎약간

단호박은 쪄서 노란 속살만 긁어 준후 크랜베리 마요네즈 넣고

버무려서 준비합니다.

단호박이 좀 진편이라서 아쉽긴 해는데, 그래도 바삭함과 부드러움이

잘 어울렸어요.

크래커 위에 단호박을 올려줍니다..

질어서 좀 걱정했는데데, 바삭한 크래커와 부드러운 단호박이

잘 어울리더라구요

레몬밤 한장씩 올렸더니 더 이쁜것 같기도 하구 ㅎㅎ

저녁 먹을 시간이 다가와서 딱 두개씩만 나눠 먹었답니다^^

요즘 단호박이 제철이라 그런지 더 맛있는것 같아요^^