만들기

                                            콩나물  마요 잡채
            

1,콩나물을  굵은 소금 넣고 살짝  삶아줍니다.

2,당면을 물에  불려놓고

3,  당근, 양파  채썰어서 복아놓고

4, 오이 돌려 깍아서 볶아 놓습니다.

5,당면을 삶아서 콩기름에 묻혀 놓습니다.

6, 당면과 야채를 섞어서 볶아 줍니다.

7, 콩나물을 마지막에 넣고 볶으면서 마요네스를 2T스푼 넣어서

      간을 맞추면   기름기가 흐르면서  맛있습니다.

8,촉촉히 젖어드는  콩나물  마요 잡채   자녘 반찬  으로  굿  입니다.