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레시피

꼬들꼬들 식감이 좋은 다시마채 볶음

BY 하늘향 조회 : 5,539

재료

다시마채, 참치 캔

만들기

어렸을 때는 잘 먹지 않더니...

어느새 나이가 든건지...ㅋ

시장을 지나가는데, "엄마, 나 다시마 볶음...정말 좋아해요."하더라구요.

웬일이야...싶어서 바로 다시마채 사다가 참치 넣고 볶아주었어요. ㅎㅎ

기름 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 볶다가

깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자른 다시마채와 참치를 넣고 볶습니다.

간장, 설탕, 올리고당을 넣고 간을 맞추며 볶습니다.

부족한 간은 연두로 맞췄어요.

간 맞추는데 연두만한 것도 없더라구요. ㅎㅎ

깨소금 뿌려 접시에 담아냅니다.

정말 만드는 방법 간단한 겨울반찬이에요.

꼬들꼬들(?) 씹히는 식감이 좋은 다시마채 볶음이죠.

다시마는 장에도 좋고, 혈압관련 건강 등에도 좋다고 하는데요,

다시마쌈을 싸서 먹어도 맛있는데,

쌈이 번거롭다면 다시마채 볶음 만들어 밑반찬으로 준비해도 좋을 것 같아요.

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	등록

ㅇㅇ2014-03-29

넘 맛있겠네요~ ^^
짱구2014-02-03

다시마채 넘 먹고 싶네요
행복이.2014-01-17

정말맛있어 보여요.^^
네잎클로버2014-01-15

맛나겠어요~^^
하늘향2014-01-08

연두는 샘* 제품이에요. ^^
구구2014-01-07

정말 맛있어보이네요
dndhk2014-01-07

다시마를 이렇게도 먹는군요~~ 항상 국물 낼때, 아니면 쌈싸먹는 용도로밖에 안썼는데 다시마향과 참치가 잘어울러져 엄청 맛잇을것 같아요~~ 오늘 도전 해봐야지! ㅋㅋ
구구2014-01-06

만들어봐야겠어요
가으리 2014-01-06

먹고 싶어라
말괄량이 2014-01-05

맛도 영양도 최고.지요. . ㅎ
보리수2014-01-05

다시마로 볶음요리도 하는군요. 미역줄기와 비슷한 맛일거 같은데 집에 있는 다시마로 저두 함 만들어봐야겠어요.^^
지민맘2014-01-05

다시마는 쌈으로만 먹어봤는데 한번 해봐야겠네요..
아줌마2014-01-04

정말 맛나겠네요 ~^^
하늘2014-01-03

맛나겠어요
보글보글 2014-01-03

맛나보여요~
모란동백2014-01-03

맞아요. 연두 저도 써보았어요. 마지막은 연두... 근데 어느회사 제품인지 ??
블루마린2013-12-29

저녁반찬으로 해봐야겠어요*^^
나르테2013-12-29

맛있겟어요
떡보맘2013-12-29

참치는 안넣어봤는데 해봐야겠어요
인어아가씨2013-12-28

맛있겟어요
말괄량이삐2013-12-28

요즘 해먹기 좋겠네요...
헤라2013-12-27

맛있겟어요~
훈모2013-12-27

간단하고 몸에 좋은 요리라 자주 해먹어야겠어요
샛별맘2013-12-27

건강 만점 다시마요리네요...