고추장, 잣, 땅콩, 매실액, 마늘
그냥 고추장을 드시면 아쉬운 점을 견과류 약고추장으로 드시면 한층 업그레이드 된 맛을 느끼실 수 있으세요. ㅎㅎ
비빔밥이나 쌈에 드시면 정말 맛있답니다.
견과류가 씹혀서 더 고소해요.
마늘을 기름에 볶아 향을 내줍니다. -> 물과 고추장을 넣고 졸여주세요.
다진 잣과 땅콩을 넣어주고 더 졸여주시면 완성이요.
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물엿을 넣으면 말이지요