쭈꾸미, 피자치즈, 소면, 청량고추, 마늘, 고추장 2큰술 , 간장 1큰술 , 마른고추간거 2큰술 , 펩사이신가루 1큰술, 고추가루 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 2큰술, 연두 2큰술
눈물나게 매운 쭈꾸미 볶음에 쫀득한 치즈 그리고 소면 이 만났어요
좀 색다른 요리를 만들어 보자 해서 시도 했는데 . . 완전 대성공이 었나봐요~!
요렇게 내어주니 '와~~~ 와~~~ 와~~~ '만 연발하는 신랑!! ㅎㅎ
요런 반응이 다락앤을 춤추게 해요~
재료- 쭈꾸미 , 피자치즈 , 소면 , 청량고추 , 마늘
양념- 고추장 2큰술 , 간장 1큰술 , 마른고추간거 2큰술 , 펩사이신가루 1큰술 , 고추가루 1큰술 , 설탕 1큰술 , 올리고당 2큰술 , 연두 2큰술
분량의 양념에 쭈꾸미를 넣고 10분정도 재워둡니다.
재워둔 쭈꾸미를 후라이팬에 볶아 주세요~
중간에 소면도 삶아 준비해주세요.
유리용기에 소면을 깔고 ~
볶음 쭈꾸미를 올려주세요.
피자치즈를 듬뿍~ 올려서 뚜껑을 닫고 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 만 돌려주세요.
짜짠~ !!! 완성입니다.
치즈를 쭈~~~욱~~ 늘려서 먹는 재미와 ,
입안이 얼얼하게 매운 쭈꾸미 그리고 허기를 달래줄 소면을 슥슥 비벼 먹으면 아주 끝내줘요.
완 . 전 . 맛 . 있 . 는 . 치 . 즈 . 불 . 쭈 . 꾸 . 미 . 소 . 면
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