바지락 홍고추 풋고추 다진마늘 다진생강 물, <양념>식용유 청주 굴소스 두반장
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1.청 홍고추는 원형으로 송송 썬다
2.바지락은 깨끗이 해감시킨다
3.팬에 식용유를 넣고 다진 마늘과 생강 고추 청주 두반장 굴소스를 볶다가 준비한 바지락을 넣어 볶는다 재료가 탈 위험이 잇으므로 중간중간 물을 조금씩 넣어준다
4.바지락이 입을 벌리면 조리가 된것이다
<출처: 쿡쿡티비>
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