만들기

  다리가 통통한 닭을 한마리 준비해줍니다. 닭다리나,날개로만하 면 좋은데 가격이 넘 비싸내요.~~~~

   잡내 제거와 육질을 좀더 부드럽게 해주기위해서 우유에 한시간정도 담가 주었습니다.

  냉장고에보니 전에 쓰고 남은 단호박이 반쪽 남아있길래 손질해서 먹기좋은 크기로 잘라놓았습니다.

   올리브기름과 간장,마늘,후추가루,파슬리가루를 넣고 주물러서 양념이 잘베도록 잠깐 재어놓습니다.

   호박도 같이 넣어서 재 주세요..

   요거이 홈쇼핑에서 구입해가지고 잘써먹고 있네요. 전기오븐은 청소하기가 영 ㅠㅠㅠ 잘 익을수있도록 올려주세요.

   중불로 사십분정도하니까 요렇게 노릇노릇~~~~  뒤집을 필요도 없고 속까지 잘구워 졌네요.

  접시에 담아서 짜짠~~~~ 먹음직 스럽지요.

간도 잘베어서 맛이 딱 좋네요. 아들이 한마리 다해치어서 신랑것은 다시 준비해서 해주었답니다..ㅎㅎ

저는 요리는 잘 할줄 모르는데 어디서 본것은 있어서 흉내는 잘낸답니다..ㅎㅎㅎㅎ