감자, 본문참조
아무래도 아이들 방학중이라 그런지
간식이 자주 만들어 지는데요..
매일 재료를 사서 만들자니 날씨가 더워서 마트가기도 싫어지고
또 마트가서 재료 사다놔도
금새 재료가 바닥나기도 하고 그런데요..
오늘은..
걍 집에서 쉽게 구할수 있는재료로 간식을 만들어 주었네요..
푸짐한 재료는 아니지만..
애들이 맛있게 먹어주어서..
기분 좋았다는~
사실 반죽재료는 몇일전 피자를 만들어 주었는데요..
그때 피자도우를 만들고 남은 반죽을 이용해서 만들었답니다..
재료나 방법이 똑같으니(아..물론 제경우입니다..태클걸지마세욤..ㅎㅎ)
전 이반죽으로 피자도우도 만들고
바게트빵도 만들고..
요로코롬 모닝빵도 만들고 한답니다..ㅎㅎ
피자도 만들고..모닝빵도 만들고..그럼 좋을거 같아요..^^
반죽만드는법이 궁금하시다면..
http://recipe.azoomma.com/Cook/Mother/board_recipe_view.php?boardidx=44&ctgridx=5&listidx=990
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피자만들고 남은 반죽을 이용해서
모닝빵 5개를 만들었네요
180도로 예열된 오븐에서 15분정도 구워주었구요..
요 모닝빵은 걍 딸기잼에 발라서 먹어도 맛있어요..
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하지만 오늘은 이걸 반으로 잘라
엄마표 감자버거로 만들거랍니다..^^
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이제 감자버거를 만들어 볼까요..^^
집에 있는 재료로 만들다보니
재료 완존 착합니다..^^
감자2개와 양파반개를 가늘게 체썰어주세요
소금만 약간 뿌려주세요..
나중에 케찹이나 소스를 뿌려먹을거니 너무 짜지않게요..
아무런 첨가물없이 걍 감자 채썰은것만
모양만들어 후라이팬에 올려줍니다..
앞뒤로 노릇하게 구워질동안..
양배추를 썰어보아요..
샐러드 재료도 양배추하고 당근밖에 없어서
걍 양배추썰고 당근 썰어서 준비했어요..
샐러드소스에 버무려주시구요..
전 시판 샐러드소스를 이용했네요..
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빵구워졌고..
감자도 구워졌고..
아이들 먹기좋게 엄마표 감자버거로 만들어 볼까요..
모닝빵 반으로 가르고..
그위에 감자구운거 올려주시고..
양배추 샐러드도 올려주시고
아이들 좋아하는 케찹을 뿌려줬어요..
싫으시면 안뿌려도 되구요..
머스타드소스도 괜찮더라구요
햄이나 고기들은 버거보다 더 좋아했답니다
과일이 있다면 요렇게 과일도 올려먹고..
엄마표 감자버거...
웰빙간식 맞죠..?
감자구운것만 요래 걍 먹어도 맛있답니다..
아이들 간식이 걱정된다면..
지금 냉장고함 들여다 보세요..
걍 있는재료로 맛있는 엄마표 웰빙버거 만들어 주자구요..