요리

이슈토론
아내가 사전 동의 없이 식기세척기를 구입하여 분노한 남편 사건을 보며 이 부부를 어떻게 생각하시는지 말씀해 주세요
배너_03
친구끼리도 말 못하는 이야기

멸치크로켓

BY 겨울이야기 조회 : 2,375

재료

잔멸치볶음, 밥, 참기름, 계란1개, 튀김가루, 빵가루, 포도씨유

만들기


 

1. 큰 볼에 적당량의 밥과 잔멸치볶음, 참기름을 넣고 골고루 섞이도록 비벼준다.
2. 위생장갑을 끼고 작은 볼모양으로 만들어 준다.
3. 작은 쟁반에 튀김가루를 담고, 그 위에 볼모양의 멸치밥을 살살 굴려준다.
4. 잘 푼 계란에 살짝 담근 후 빵가루를 뭍혀 미리 덥혀놓은 기름에 튀겨낸다.