만들기
고구마맛탕을 만들어볼까요..
1. 고구마는 먹기좋게 썰어놓는다
2. 설탕시럽을 만들어놓는다 (설탕과 물을 같은량으로 넣고 젓지말고 그대로 은근히 졸여주면 됩니다)
3. 건강한기름 백설유속에 넣고 고구마를 맛있게 튀긴다
4. 기름을 뺀 고구마에 설탕시럽을 넣어서 버무리면 끝~~
간단한 간식이 만들어 졌네요..휴일날 식구들과 맛있게 먹으니 좋네요..
설탕 시럽만들때 계피가루를 약간 넣었더니 게피향이 솔솔나면서 넘 맛있네요..ㅎ
즐겁고 행복한 휴일 보내세요