고구마, 식용유
이상하게 사진이 올라가지 않네요.
형식이 다른가 봅니다^^
시골에서 고구마가 몽땅 올라왔어요.
덕분에 고구마를 매일 쪘더니... 아무도 안 먹네요.
그래서 기름에 튀겨 봤습니다.
ㅋㅋㅋㅋ 오~~ 인기 좋아요.
아이들 간식으로도 좋고,
어른한테도 좋네요..
1. 고구마를 먹기 좋은 크기로 잘라요.
(저는 길쭉길쭉 잡고 먹기 좋게 잘랐어요.)
2. 전분 제거를 위해 물에 한번 씻어주세요.
3. 물기 제거 해주세요.
4. 후라이팬을 데워 식용유를 부어주세요.(고구마가 잠길 만큼)
5. 식용유가 끓기 시작하면 잘라 놓은 고구마를 넣어주시기 바랍니다.
6. 노릇노릇 해줄 때까지 뒤적뒤적 하시다가
7. 따뜻할때 가족과 함께 케찹찍어서 드시면 완전 맛있습니다^^
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집에서 부업 시작했습니다. 관심있으신 분은 봐보세요^^
가까운 동네 공원이라도 가야 하지 않을까요?