수박 1/2개, 오미자 농축액 1컵, 생수 4컵, 올리고당 3큰술, 얼음·람부탄 통조림 적당량씩
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| 1. | 수박은 2등분한 후 반은 멜론 볼러로 과육을 파내고 나머지는 믹서에 갈아 체에 밭친다. |
| 2. | 람부탄은 하나씩 랩에 싸 냉동실에 얼려둔다. |
| 3. | 체에 밭친 수박물에 오미자 농축액과 생수를 넣고 올리고당으로 단맛을 조절해 화채 국물을 만든다. |
| 4. | 투명한 볼에 화채 국물을 담고 동그랗게 떠낸 수박과 얼린 람부탄, 믹서에 간 얼음을 띄운다. |
출처 : 팟찌닷컴
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